Sobre Le Fournil
Directo desde el viejo continente, en el año 1997 llegan dos franceses a Chile con la idea de revolucionar
la experiencia culinaria nacional a través de auténticas recetas de pan.
Tiempo después, la oferta gastronómica se amplió para ofrecer nuevos productos como café y deliciosos platos.
Hoy ya son 8 locales que entregan sabores únicos a todos sus visitantes.
Locales
VITACURA EL MAÑIO
Av. Vitacura 3841 Paseo El Mañio
Vitacura
+56 9 6120 2109
vitacura@comerciallf.cl .
Horarios
Lunes a sábado de 8:00 a 23:30 hrs.
Domingo de 9:00 a 16:00 hrs.
Manuel Montt
Manuel Barros Borgoño 41 Local 2
Providencia
+56 9 5829 7205
manuelmontt@comerciallf.cl .
Horarios
Lunes a jueves de 8:00 a 23:00 hrs.
Viernes de 8:00 a 24:00 hrs.
Sábado, domingo y festivos de 9:00 a 16:00 hrs.
Las Bellotas
Las Bellotas 172
Providencia
+56 9 5829 7206
lasbellotas@comerciallf.cl .
Horarios
Lunes a miércoles de 7:00 a 20:00 hrs.
Jueves a viernes de 7:00 a 23:00 hrs.
Sábado de 8:30 a 16:30 hrs.
Mall Plaza Egaña
Av. Larrain 5862, Terraza 4° Nivel
La Reina
+56 9 5829 7210
plazaegana@comerciallf.cl .
Horarios
Lunes a miércoles de 9:00 a 23:00 hrs.
Jueves a sábado de 9:00 a 24:00 hrs.
Domingo de 9:00 a 23:00 hrs.
Lastarria
Calle José Victorino Lastarria 203
Santiago Centro
+56 9 6844 1250
lastarria@comerciallf.cl .
Horarios
Lunes a viernes de 8:00 a 24:00 hrs.
Sábado 9:00 a 24:00 hrs.
Domingo y festivos 9:00 a 21:00 hrs.
Clínica Alemana
Av. Manquehue Norte 1420, Torre Sur,
Piso 2, Vitacura
+56 9 6120 2103
clinicaalemana@comerciallf.cl .
Horarios
Lunes a viernes 8:00 a 20:30 hrs.
Sabados 8:00 a 16:30 hrs.
Domingo cerrado
Balthus
Gimnasio Balthus Interior.
M. Escrivá de Balaguer 5970, Vitacura
+56 9 6120 2104
balthusvitacura@comerciallf.cl .
Horarios
Lunes a viernes 7:30 a 21:00 hrs.
Sabados y domingo de 8:00 a 16:00 hrs.
Aeropuerto
Aeropuerto Internacional de Santiago,
Primer Piso, Pudahuel
+56 9 6120 2101
aeropuerto@comerciallf.cl .
Horarios
Lunes a domingo de 7:30 a 22:00 hrs.
NOUVEAU Poulet rôtis au miel
Pollo asado en hierbas y miel.
NOUVEAU Porc méditerranée
Lomo de cerdo a la mediterránea.
NOUVEAU Fillet de poisson doré grillé
Filete de congrio dorado grille en cama de guiso de porotos negros.
NOUVEAU Mediterranea de salmón o pulpo
Lomo de cerdo a la mediterránea.
NOUVEAU Brunch huevo pochado
Brunch tocino huevo de campo
Pomodoro, queso chanco, cebolla caramelizada, tocino, huevos y tostadas de baguette.
Hamburguer de Quinoa
Quinoa roja y negra, dados de queso fresco apanados en sésamo y amapola, champiñon París, brócoli, tomate coctel, mix de lechuga, quenel e de pal ta y dressing mediterráneo.
Poulpe Grille
Pulpo y risotto de tomate, aceitunas, champiñones y coulis de rúcula.
Confit de Canard
Confit de pato con papas salteadas al perejil.
Joue de boeuf au vin rouge
Carrillera de res macerado al vino tinto acompañado de puré rústico y zanahorias glaseadas.
Tartare de Saumon Chaud
Tártaro de salmón caliente envuelto en jamón serrano con papas fritas y ensalada.
Entrecôte Française
Entrecot corte francés sin hueso, acompañado de gratín de papas y mantequilla derretida o salsa de champiñon.
Viande et quinoa
Carne de res guisada al vino tinto y arándanos con risotto de quinoa roja y negra.
Cesar Imperial de Ave
Trozos de ave, queso parmesano, tocino, crutones, aceitunas negras, mix de lechuga y dressing césar.
Filet de Saumon
Filete de salmón con coulis de rúcula, risotto de champiñones, tomate y aceitunas.
Sopa de cebolla
En su pan de campo con queso parmesano gratinado.
Ceviche de reineta
y camarones ecuatorianos con sus tostadas al oliva.
Table de bruchetas
6 bruchetas en pan baguette con jamón serrano, camarones, salmón ahumado, pollo, queso fresco y jamón pierna de cerdo.
Brunch
Huevos de campo, tocino, crêpette de papas y queso chanco, bowl de yogurt, cabasta de panes y viennoiseries, jugo de naranja, té o café.
Tostadas francesas
con manzana confitada y miel de maple. Pídela también sin gluten.
Viennoiseries Gourmandises
Croissant au beurre, pain aux raisins, pain au chocolat, brioche â la cannelle, muffins y sacristín.
Boeuf en croûte con canastillo de queso parmesano
Mousse de té earl grey en lágrima de chocolate con salsa de mango y pistacho
Napoleón de nutella praline de almendras y salsa de frutos rojos
